Veranstaltungen


ab Oktober 2017 Jeden ersten Freitag im Monat Fish’n‘ Chips mit DJ (Dinner Jockey, wenn man so will…)

Das der alte Mann ein Faible für Musik hat, hat der eine oder andere schon mitbekommen. Jetzt kredenzt er zu der britischen Delikatesse auch musikalische Finesse der Insel. Sehr gerne Northern Soul, da es nunmal das Steckenpferd des alten Mannes ist. darf aber auch mal Beat oder neuere Gitarrenklänge aus Great Britain sein.

 

Der alte Mann hat die Nase voll!

Tastings in Kooperation mit Mc Nose Tastings

Neugierig, wie er nun einmal ist, steckt der alte Mann gerne seine Nase mal in Sachen, die er nicht kennt. Da probieren über studieren geht, darf dann gerne auch ein Schluck genommen werden, aber nur ein winziger Schlock…genug der Filmzitate. In Zusammenarbeit mit Mc Nose Tastings, der Kieler Institution wenn es um Spirituosen, speziell Whisky, geht, haben wir 5 Tastings jeweils am letzten Donnerstag eines Wintermonats zusammengestellt. (Ausnahme Dezember, da der alte Mann seine Toren geschlossen hat und im März, aus selbsterklärenden Gründen…)

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, wir bitten daher um Voranmeldung!!

Do. 26.10.2017  19:00   The north trail from Inverness to Orkney.

Wir fahren gedanklich in den äußersten Norden Schottlands und kehren in die eine oder andere Destille am Wegesrand ein. Die Fahrkarte dazu kostet 25,- €

Do. 30.11.2017 19:00  Rum und Desserts

Inspiriert von einer kleinen Rumverköstigung mit unseren verspielten Köchen, fielen uns sofort zu jedem Rum eine eigene Dessertkreation ein, sodass am Ende des feucht-fröhlichen Abends eine eigene Veranstaltung beschlossen wurde. Voila! Zu 4 verschiedenen Rumsorten gibt es passend dazu eine Dessertkreation.  Naschkatzen zahlen 35,- €

Do. 25.01.2018  Islay – Insel der maritimen Whiskys

Wenn der alte Mann ein Engel werden sollte, dann bitte mit Einsatzgebiet Islay!! Die Anzahl an schlichtweg famosen Whiskys auf einer kleinen Insel mit etwas über 3000 Einwohnern ist überragend! Jens Schlünzen alias Mc Nose wird uns eine feine Auswahl kredenzen und die Besonderheit und Einzigartigkeit dieser Islay-Whiskys näher bringen.  Preis (etwas günstiger als die Fähre dahin…) 25,- €

Do 22.02.2018 Fish goes well with…..Whisky!! In Kooperation mit Forelli

Anfang 2017 haben wir festgestellt, dass wir beileibe nicht die einzigen sind, die Fisch und Whisky lieben. Daraus resultierte eine fantastische Kooperation des alten Mannes mit Forelli aus Strande, der seine Fische traditionell veredelt und Jens Schlünzen (damals noch Martin’s Weindepot) Die Köche des alten Mannes haben sich austoben dürfen, wobei 3 kleine Köstlichkeiten am Ende standen (z.B. hausgemachter Whiskykaviar oder dekonstruierter Fischburger mit Remouladeneis…pffff), die mit einem passendem Whisky versehen wurden. Aufgrund des hohen Zuspruchs widerholen wir diese Veranstaltung sehr gerne! Mal sehen, was unsere Köche dieses Mal zaubern!  Preis: 35.- €

Sa. 17.03.2018 St.Patrick’s day special

Wie gesagt, diese Ausnahme ist selbsterklärend. Die von Jens Schlünzen von Mc Nose Tastings zusammengestellten irischen Whiskeys bekommen eine irisch-kulinarische Überraschung (sagt das mal nach dem Tasting!!) zur Seite gestellt.  Preis für einen stimmungsvollen Abend: 35,- €